Chocolate ruby 48% ruby con fresas rafa gorrotxategi

Chocolate ruby elaborado artesanalmente con un 48% del mejor cacao, potenciado con fresas y pétalos de rosa. El ruby es nueva variedad de chocolate, de color rosado, elaborado con el grano del cacao Ruby, que no ha sido modificado genéticamente, sin añadir colorantes ni saborizantes. Es la cuarta categoría después del chocolate negro, leche y blanco.

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