Fettuccine all’uovo Cara Nonna

Fideo plano elaborado con huevo y harina.

La incorporación de huevos frescos en el proceso de elaboración enriquece la pasta y la hace más jugosa y más completa en los aspectos nutricionales, aportando también más elasticidad y una mejor textura que se nota tras la cocción.

La pasta al huevo resulta excelente para tomar en salsas con tomate y nata.

Origen: San Severo, Italia

Formato: 500gr

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