Jamón cocido Alzu Etxe

Fiambre derivado de la carne de cerdo que se obtiene de los miembros posteriores de este animal, sometidos a la cocción en agua salada.

Contiene un alto contenido en proteínas de alto valor biológico, así como un bajo aporte de grasas, lo que lo hace un embutido magro.

Recomendado para cualquier tipo de dieta.

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