queso de oveja agour
En el País Vasco hay tres denominaciones de origen cuando se habla de quesos y la D.O. Ossau-Iraty es una de ellas. Estos quesos se elaboran con leche pasteurizada de oveja y los Quesos Agour tienen una gran tradición.
Dos veces vencedor absoluto del World Cheese Awards, en 2006 y 2011.
2º puesto en el “Champion of the Champions” de 2016 celebrado en San Sebastián.
Curación: 12 meses.
Peso: Cuñas de 565 gramos. Peso aproximado.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, cuajo, fermentos lácticos, alérgenos, proteínas de leche y trazas de lactosa.
Conservar en el frigorífico.
Próximamente dispondremos de tienda online.
Para pedidos a domicilio consultar condiciones en tienda, llamando al 943423849 o a través de nuestro formulario on-line.