Mausitxa Ahumado

Ahumado en casa, de manera natural con leña de haya que le aporta un sabor suave a humo que aumenta con el retrogusto, sin ser muy intenso está muy marcado y definido.

Caserío ganador de numerosos premios internacionales.

Elegido entre los 50 ingredientes más saludables del mundo en 2016

Origen: Elgoibar, Guipúzcoa.

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