Sidra Bereziartua
ORIGEN: Sidra Natural de Astigarraga.
VARIEDAD: Mezcla de manzanas silvestres como Txalaka, Urtebia, Judeline, Judor, etc.
ELABORACIÓN: La elaboración se hace con métodos avanzados manteniendo la tradición, seguido de una fermentación en cubas de madera y acero inoxidable como mínimo durante 4 meses.
- Color: Amarillo pajizo.
- Aroma: Afrutado y fresco.
- Sabor: Una gran homogeneidad de dulce amargo.
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